宇多津町 元気パン工房 ごぱん GOPAN

 宇多津町の田んぼに囲まれた、

のどかな場所にあるパン屋さん「元気パン工房 ごぱん」



仕事で近くを通るので、前から行ってみたかったけど、行ったら閉まってたりして・・・。

やっと行くことが出来た。



化学物質を一切使用せず、すべて天然の材料でパン生地を焼いているそうだ。

ガラスケースの中に入ったパンを店員さんに言って取ってもらう、ケーキ屋さんのような買い方が、ちょっと楽しい。

店内でも食べられるようになっている。


↑ タイルのネームプレートが素敵。



こんな時代だからこそ、無添加、天然材料で作られたこだわりのパンはうれしい。

パンも酒や味噌と同じく発酵食品なので興味深い。

おいしかった。




☆ 香川県綾歌郡宇多津町長縄手752−3


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