世界のKitchenから　コーンポタージュ

 自動販売機がホット飲料に切り替わると、秋が深まったのを感じる。

そんな寒い日、小腹がすいたとき、満たされるつぶ入りコーンスープ缶がすきだ。


KIRINビバレッジの「世界のKitchenから　香ばしい焼きとうもろこしのコーンポタージュ」

世界のKitchenから　コーンポタージュ

寒冷な北イタリアのお母さんの知恵に学んだ、

からだを芯から温める寒い季節にぴったりのホットスープ。




午後の紅茶　すっきりパイン＆マンゴー

コンビニで、見たことのない午後ティーを発見！

午後の紅茶　Sweet&Zero
Tea Cacktails すっきりパイン＆マンゴー

夏らしくトロピカルなパッケージ。


午後の紅茶

フルーツジュースをイメージして飲むと薄いと感じるけど、

あくまでも紅茶なので。

水分と塩分補給に「ソルティライチ」

夏対策に、塩分と水分補給。

KIRIN・世界のｋitchenから　ソルティライチ！

暑い国タイ北部チェンマイのお母さんのデザート、ローイゲーオをヒントに作られたそうだ。
ローイ「浮かぶ」　ゲーオ「ガラス」という意味の見た目にも涼しい冷菓だ。

ソルティライチ

ライチがほんのり甘くさっぱりして飲みやすい。おしゃれなスポーツ飲料というかんじ。

咲くラガー

3月に入り、寒さが逆戻りしたが、

キリンラガービールからお花見缶が登場！

季節限定、咲くラガー！

キリンラガー　桜


ボジョレー　ヌーヴォー　2010　解禁！

11月の第３木曜日が解禁日。

さっそく乾杯した。


ボジョレー ヌーヴォー2010



苺サワー

苺サワーを造りました。

一週間たって、苺の色が移って、きれいな赤になった。



つくりかた

瓶を熱湯消毒しておく。

砂糖（てんさい糖使用）　　200ｇ
　苺　　　　　　　　　　　　1パック分
　酢　　　　　　　　　　　　400ml

瓶に苺とてんさい糖を入れて酢を注ぐ。
時々、瓶を振って混ぜる。
1週間で飲み頃になるので、苺は取り出して冷蔵庫で保存。

炭酸水などで割って飲む。

取り出した苺は砂糖少しを足して、煮詰めると美味しいジャムが出来ます。



　

梅サワーを造る

 6/11、入梅。
梅雨入りされるという日。

夏を元気にすごせるように、梅サワーをつくりました。

梅酒のホワイトリカーを酢にかえるとサワーができる。

すでに熟成したように色が黒いのは、氷砂糖ではなく、てんさい糖でつくったので。



酢は愛用の仁尾酢↓　（香川県産！）


つくりかた

保存瓶は消毒しておく。
（ホワイトリカーを入れて瓶を振って捨てる）

梅　1kg
酢　1800ｍｌ　（1升ビン1本）
てんさい糖　750g(1袋分）

（自分の記録用に記したので、分量は加減してください。）

材料を瓶に入れ、時々、振って混ぜる。

3週間で飲み頃になる。

濃いので炭酸水や水で割って飲んでください。

☆　仁尾酢はこちらで買えます。


なつかしくて新しいラムネのチューハイ

いつも面白いパッケージやネーミングの商品を発売しているサンガリアの

昔なつかしい、瓶入りラムネのチューハイ！

ちゃんと、ビー玉で詮をしています。

ラムネのチューハイ

LG21

ＬＧ２１菌を含むヨーグルトを毎日食べ続けると、ピロリ菌の活動を抑制する効果があるということなので、ドリンクタイプを毎日、飲むことにした。



写真は、近所の方から貰った桜と。

善通寺産　高級果樹ジュース

善通寺市にある、「街おこし会社まんでがん」で発売されている、果樹ジュース「くちなおし」

キウイ・みかん・桃　の三種あるのだけど、キウイを飲んでみた。

甘酸っぱくて、キウイの食感が感じられ、体に良さそう。

キウイは、ビタミンC・E、食物繊維が豊富で、美容と健康によいそうだ。

キウイはワインも発売されてるのだが、 善通寺産キウイで、大粒で甘みの強い香川県オリジナル品種「香緑」を使用しているそうだ。

ちなみに、まんでがんとは、讃岐の方言で、すべて、全部という意味だ。 この会社は、「できることは全部やる」という意味合いで名づけたそうだ。

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